スッポンの成分と働き※シミ・シワ予防、美肌・健康効果

 

古くから滋養強壮などの目的で食されてきたスッポン。
スッポンは亀と似ていますが、実は爬虫類に分類されます。
亀には甲羅に模様がありますが、スッポンの甲羅は模様がなく、柔らかいのが特徴です。

 

国内産のものは養殖が多く、天然のスッポンは中国からの輸入が多くなっています。
スッポンの栄養価の高さは有名で、高級食材として鍋やスープで使われる事が多いですが、
近年、サプリメントとしても人気が高くなっています。
スッポンは甲羅、爪などを除いてほとんどの部位が、滋養強壮に効果があるとして使われます。

 

スッポンの成分と働き

 

スッポンの成分には、必須アミノ酸、アミノ酸、コラーゲン、ビタミン類、カルシウム、マグネシウム、
リノール酸、鉄、リン、亜鉛、カリウムなどが豊富に含まれています。

 

スッポンにはアミノ酸20種類のうち18種類のアミノ酸が含まれ、
そのうち人の体内で作ることができない必須アミノ酸が9種類
含まれています。
アミノ酸はタンパク質を構成する重要な成分です。

 

スッポンに含まれている必須アミノ酸と主な働き

イソロイシン 疲労回復成長促進筋肉増強肝機能向上美肌、美髪効果
ロイシン 肝機能向上筋肉疲労の緩和成長促進
リジン 疲労回復、肝機能向上、脳卒中の予防組織修復
トリプトファン 精神安定鎮痛作用
スレオニン 肝機能改善向上成長促進美肌効果
メチオニン アレルギー症状の改善鬱病予防改善
フェニルアラニン 鎮痛作用鬱病予防精神安定
バリン 肝機能改善筋肉修復美肌効果疲労回復
ヒスチジン 子供の必須アミノ酸、成長促進貧血予防

 

スッポンには必須アミノ酸以外にも血行促進、高血圧予防、成長を促進するアルギニン、
抗鬱、美肌効果のあるセリンやグリシン、肝機能を高めるアラニンなどの多くのアミノ酸が豊富に含まれています。

 

アミノ酸はバランスがとても大切で、どれか一つでも欠けると、全体の働きが悪くなってしまいます。
その点、スッポンにはアミノ酸が非常にバランスよく含まれているので、アミノ酸の成分が効率よく働きます。

 

コラーゲンとビタミン

コラーゲン

コラーゲンはスッポンの甲羅のまわりのゼリー状の部分に多く含まれています。
コラーゲンは、美肌効果に優れ、シミやしわの予防、老化防止に効果があります。

 

コラーゲンは、アミノ酸と一緒に摂取することにより吸収率が高まります。
スッポンにはアミノ酸が豊富に含まれていますので、非常に効率良くコラーゲンが吸収されます。

 

ビタミン

スッポンに含まれているビタミンB2は皮膚炎やニキビ、肌荒れの改善に効果を発揮します。
スッポンは抗酸化作用があり、シミ、そばかすを防ぐビタミンC、抵抗力をつけるビタミンAも豊富に含んでいます。
スッポンは美容効果が非常に高い成分を含んでいます。

 

その他

その他、スッポンは骨や歯を強くするカルシウム、動脈硬化予防、高血圧予防に働くマグネシウム
コレステロールを下げるリノール酸、貧血を予防する、糖質代謝を促進するリン
免疫力を高める亜鉛、むくみを解消するカリウムなどを含んでいます。

 

このようにスッポンは、人体には不可欠な必須アミノ酸をはじめ、非常に多くの栄養素をバランスよく含んでいます。
スッポンの成分は、滋養強壮だけではなく、美容効果にも優れた働きを兼ね備えているのです。

 

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